בשר טרי כשר

כיום ניתן לרכוש בשר טרי כשר בסופרמרקטים הגדולים כמו גם בקצביות הוותיקות, תוך קבלת המשלוח עד הבית. רכישת בשר טרי כשר לבישול בבית מהקצבייה הינה הדרך, לשליטה מלאה, בכל הקשור לאיכות הבשר לכמויות, ולהתאמה מדויקת של הבשרים למתכונים, שאתם מכינים בבית. בחלוקה גסה ניתן לחלק את סוגי בשר טרי כשר לפי צורת ההכנה המועדפת על כל צרכן, צליה איטית בקדרה או חמין, בתנור, בצלייה על האש במנגל או במחבת פסים.

 
 
 

כל מה שרצית לדעת על בשר טרי איכותי כשר

 
 
 

כאשר מדובר על בשר טרי איכותי כשר למנגל או לצריבה במחבת, לרוב מדובר על סינטה, אנטריקוט, המבורגרים ונקניקיות. לבשר שומני כמו, אנטריקוט או צלעת מומלץ, לבשל עד לדרגת מדיום או וול דאן בצליה, בהתאם לטעם האישי. כאשר מדובר על בשר טרי איכותי כשר לצליה, כדאי להשתמש בסינטה או פילה בקר. מומלץ להסתפק עבור נתחים אלו ברמת בישול של מדיום, על מנת שלא לייבש את הבשר ולשמור על טעמיו המובחנים. כאשר מדובר על בשר טרי לבישול איטי בין אם בחמין או במתכוני קדרה אחרים, מומלץ להשתמש בבשר ראש, צלי כף, אסאדו ואוסובוקו שירוויחו מהבישול האיטי ויתנו לנו את התחושה הייחודית, של בשר נמס בפה. חשוב להקפיד על בישול איטי בעוצמה נמוכה, על מנת שהבשר יספוג את הטעמים, אך לא יתבשל יתר על המידה.

 
 
 

בבישול מרק או נזיד, לא חייבים להשתמש דווקא עם, בשר כשר של בקר וניתן להוזיל עלויות וליצור מנות מעולות גם מבשר עוף. מוצרי בשר טרי מוכשר של הודו שיכולים להתאים, לנזיד ומרק ניתן למנות את, כנף הודו, גרון הודו ושוק הודו. גם מעוף רגיל ניתן ליצור מנות מרק ונזיד עשירות וטעימות, במחיר זול ולהשתמש לשם כך בעוף שלם, שוקיים, ירכיים וכרעיים. חשוב לוודא את זמן הבישול המומלץ, על מנת שנתחי העוף לא יאבדו לגמרי את צורתם בבישול האיטי.

 
 
 

בשר טרי כשר מקצבייה איכותית

 
 
 

אם אתם מעוניינים להכין בשר טרי כשר בתנור מומלץ להשתמש בפילה מיניון, אסאדו או אונטריב. ניתן כיום להזמין בשר טרי מוכשר ישירות מהקצבייה, למשל מרובין שפע בשר ועופות ולקבל את כל ההזמנה, במשלוח בתנאי קירור עד הבית. ראו כאן באתר את המגוון הגדול של בשר כשר שמציעה קצביית רובין שפע בשר ועופות, מוצאים טריים וקפואים, במחירים תחרותיים במיוחד.

בואו לקצביה המקצועית והמומלצת שלנו!

בואו לקנות אצל המומחים בטלה טרי!

אנחנו מזמינים אתכם לקצביה שלנו. כאן תפגשו שפע של מוצרי בשר מסוגים שונים, טלה טרי לצד עגל או בקר טרי. הקצביה שלנו מובילה בתחום ומציעה מענה מושלם לכל הלקוחות. אם אתם מבינים בבשר ורוצים להזמין את מוצרי הבשר האיכותיים והמתאימים ביותר – צרו קשר עם הצוות שלנו. כאן תמצאו כל חלק שתחפשו בין אם אתם הולכים על עגל טרי ובין אם על טלה טרי ואולי בכלל על קפואים. אצלנו יש ידע מקצועי רב והמון ניסיון בכל מה שקשור למוצרי בשר מכל הסוגים.

שירות ואדיבות לקניה מושלמת

קניית בשר היא לא סתם קנייה. היא מצריכה הבנה והתאמה לפי ציפיות הלקוח. פעמים נדרש שירות משלוחים לשם אספקת המוצרים עד בית הלקוח. בדיוק כאן אנחנו עומדים ועושים כל מאמץ כדי לספק לכל לקוח את המיטב!

רובין שפע בשר – חוויה בשרית מושלמת!