המבורגר כשר

כל מה שרצית לדעת על המבורגר כשר

 
 
 

כאשר מדובר על המבורגר כשר ניתן בוודאות לומר שהוא לא התחיל כך את דרכו מבחינה היסטורית. ההמבורגר הומצא בעיר המבורג הגרמנית, לפני למעלה ממאה ארבעים שנה והגיע לארצות הברית, עם גלי ההגירה מגרמניה לשם סביב מפנה המאות. בארצות הברית ההמבורגר נפוץ במהירות, לאחר ההיכרות הציבורית הנרחבת שהקציצה קיבלה ביריד העולמי של 1904 בסנט לואיס. כחלק מהשוני התרבותי והקולינרי, ההמבורגר שהחל כקציצת בשר בקר, עברה מגוון של אדפטציות, בין היתר של המבורגר כשר שהתאים לאוכלוסייה המתרחבת, של יהודים בארצות הברית ובהמשך גם בישראל.

 
 
 

כשרות ומקור הבשר

 
 
 

כשמדובר על המבורגר בקר כשר ההכוונה לא רק למקור הבשר, שנעשה בו שימוש לקציצה אלא גם לקווי ייצור נפרדים ולשחיטה כשרה. המבורגר בקר כשר יכול להגיע, ברמות כשרות שונות בהתאם למקום בו רכשים אותו, מההשגחה הבסיסית של הרבנות המקומית ברחבי הארץ ועד להשגחות הפרטיות, “מהדרין” כמו בית יוסף וכדומה. להמבורגר מוסיפים לעיתים שומן מבעל חיים אחר, על מנת להעשיר את טעמו, לדוגמא באטליז רובין שפע בשר ועופות, שבאתר שלהם אתם קוראים מאמר זה, ניתן לרכוש המבורגר בקר עם שומן כבש לטעם ייחודי ואיכותי.

 
 
 

כשמדובר על המבורגר כשר חשוב להבין את החשיבות של הטריות של הבשר. ככל שהבשר טרי יותר וחלף זמן מועט, בין השחיטה לבין הטחינה והצריכה, כך האיכות והטעם עולים. מביני טעם יכולים בקלות לזהות, המבורגר בקר טרי לעומת המבורגר קפוא שעבר הפשרה, טרם השימוש. גם המבורגר קפוא יכול להיות טעים ומזין, אך חשוב לוודא שלא הוסיפו לו, חומרים שאינם בריאים בתהליך ההקפאה. ככלל אצבע, ככל שמדובר על בשר המבורגר כשר ולמעשה כל מוצר בשר אחר, מומלץ להעדיף בשר עם כמה שפחות תהליכי עיבוד. בשר המבורגר כשר שעבר תהלכי עיבוד הוא בדרך כלל פחות בריא, מזה שלא עבר תהליכים אלו.

 

המבורגר כשר טרי מאטליז איכותי

 
 
 

אם אתם מחפשים המבורגר כשר ואיכותי הגעתם למקום הנכון. ברובין שפע בשר ועופות מתמחים במוצר בשר טרי וקפוא איכותיים, כבר שנים ארוכות. המוצרים האיכותיים של האטליז, כעת זמינים גם במשולחים עד לבית הלקוח. ניתן להזמין באתר מהמגוון הטעים של הקצבייה לכל אירוע, שמחה משפחתית, על האש וסתם לקראת שבת המלכה, במחירים השווים לכל נפש.

בואו לקצביה המקצועית והמומלצת שלנו!

בואו לקנות אצל המומחים בטלה טרי!

אנחנו מזמינים אתכם לקצביה שלנו. כאן תפגשו שפע של מוצרי בשר מסוגים שונים, טלה טרי לצד עגל או בקר טרי. הקצביה שלנו מובילה בתחום ומציעה מענה מושלם לכל הלקוחות. אם אתם מבינים בבשר ורוצים להזמין את מוצרי הבשר האיכותיים והמתאימים ביותר – צרו קשר עם הצוות שלנו. כאן תמצאו כל חלק שתחפשו בין אם אתם הולכים על עגל טרי ובין אם על טלה טרי ואולי בכלל על קפואים. אצלנו יש ידע מקצועי רב והמון ניסיון בכל מה שקשור למוצרי בשר מכל הסוגים.

שירות ואדיבות לקניה מושלמת

קניית בשר היא לא סתם קנייה. היא מצריכה הבנה והתאמה לפי ציפיות הלקוח. פעמים נדרש שירות משלוחים לשם אספקת המוצרים עד בית הלקוח. בדיוק כאן אנחנו עומדים ועושים כל מאמץ כדי לספק לכל לקוח את המיטב!

רובין שפע בשר – חוויה בשרית מושלמת!